비건 채식과 채식주의 식단은 인간의 건강에 경이로울 수 있지만 고양이에게 선호하는 식단을 강요하기 전에 다시 한 번 생각해 보세요. 단백질은 균형 잡힌 고양이 식단의 중요한 구성 요소이며 일부 유형의 단백질은 다른 단백질보다 고양이에게 더 가치가 있습니다.
이 가이드에서는 고양이 식단에서 단백질이 수행하는 역할에 대해 이야기하고 왜 동물성 단백질이 종에 가장 적합한 선택인지 논의할 것입니다. 또한 고양이에게 가장 적합한 식단을 선택하는 데 도움이 되도록 고양이 사료 라벨을 읽는 방법에 대한 팁도 제공합니다.
고양이의 영양 요구 사항에 대한 개요부터 시작하겠습니다.
단백질은 퍼즐의 한 조각일 뿐입니다
단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄, 물 등 6가지 종류의 영양소 중에서 신체는 처음 3가지를 에너지원으로 활용합니다. 해부학과 생리학에 따라 다양한 종은 다른 종보다 특정 영양소에 더 많이 의존합니다.
예를 들어 고양이는 의존합니다. 주로 단백질에 그리고 지방은 탄수화물에 대한 영양 요구량이 매우 낮습니다.
야생에서 고양이는 먹이 전체를 섭취함으로써 필요한 모든 아미노산, 지방산, 비타민 및 미네랄을 얻습니다. 전체 먹이 고양이 식단은 근육 고기, 내장, 뼈뿐만 아니라 먹이의 위 내용물로 구성되며, 여기에는 소량의 식물 물질이 포함되어 있을 가능성이 높습니다.
일부 상업용 고양이 사료 성분에 따라 전체 먹이 식단을 다른 먹이 식단보다 더 유사하게 모방하지만, 고려되려면 미국 사료 관리 협회(AAFCO)가 정한 특정 최소 영양 요구 사항을 충족해야 합니다. 영양학적으로 완전한 .
특정 수준의 주요 미량 영양소와 함께 성묘를 위한 완전하고 균형 잡힌 상업용 식단 최소값을 포함합니다 조지방 9%와 조단백질 26%로 구성되며, 둘 다 건조물로 측정됩니다. 새끼 고양이와 임신 또는 수유 중인 암컷 고양이용으로 제조된 고양이 사료에는 건물 단백질이 최소 30% 함유되어야 합니다.
동물성 단백질과 식물성 단백질
단백질은 신체가 건강한 근육, 뼈 및 피부를 성장시키고 유지하는 데 사용하는 아미노산 사슬로 구성됩니다.
Vetster의 수의사인 DVM인 Jo Myers 박사에 따르면, 고양이, 인간 및 기타 동물은 스스로 생산할 수 있는 다양한 단백질 빌딩 블록을 갖고 있는 반면, 다른 단백질 빌딩 블록은 식단에서 나와야 합니다.
고양이에게는 22개의 서로 다른 아미노산이 필요하며, 그 중 10개는 체내의 다른 화학물질로부터 합성될 수 있습니다. 필수 아미노산이라고 불리는 나머지 11개는 고양이의 식단에서 나와야 합니다. 모든 포유류는 9가지 필수 아미노산의 필요성을 공유하지만 고양이는 두 개가 더 필요해요 : 타우린과 아르기닌.
털이 흰 고양이
고양이에게 필요한 필수 아미노산은 다음과 같습니다.
- 타우린
- 아르기닌
- 히스티딘
- 이소류신
- 류신
- 라이신
- 메티오닌
- 페닐알라닌
- 트레오닌
- 트립토판
- 발린
동물에게 필요한 모든 필수 아미노산을 함유한 식품을 완전 단백질 공급원이라고 합니다. 많은 식품에는 아미노산이 포함되어 있지만 동물성 단백질만 포함되어 있습니다. 소고기 , 닭 , 달걀 , 그리고 물고기 —고양이에게는 완전한 단백질로 간주됩니다. 식물성 단백질에는 고양이의 건강에 중요한 타우린이나 아르기닌이 포함되어 있지 않습니다.
고양이가 식단에서 이러한 필수 아미노산을 섭취하지 못하면 결핍 상태가 됩니다. 나타나는 증상의 유형과 심각도는 부족한 아미노산과 그 양에 따라 다르지만, 영양 결핍은 심각한 질병으로 이어질 수 있습니다.
하지만 식물성 단백질이 고양이에게 여전히 가치가 있을까요? 레이먼드 스프래글리 박사 , DVM, CVA, CCRT는 식물성 단백질이 고양이의 전반적인 단백질 요구를 충족시키는 측면에서 유익할 수 있지만 그 자체로는 식이 요구를 충족시킬 수 없다고 말합니다.
즉, 식물성 단백질은 고양이 사료의 총 단백질 함량을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 Spragley 박사는 영양학적으로 완전한 식품으로 간주되기 위해서는 동물성 단백질을 보충하여 고양이의 생존과 성장에 필요한 아미노산과 비타민을 제공해야 한다고 말합니다.
예를 들어 이 개념을 더 자세히 살펴보겠습니다.
애완동물 사료의 식물성 단백질 문제
많은 애완동물 주인들은 고양이 사료를 구입할 때 제품 이름 이상을 보지 않습니다. 라벨에 대한 보장된 분석조차도 항상 전체 내용을 알려주는 것은 아닙니다. 다이어트라고 표시된 다이어트 고단백 고양이 사료 일반 제품보다 단백질 함량이 높을 수 있지만 해당 단백질이 어디서 나오는지 알아내려면 조금 더 깊이 조사해야 합니다.
예를 들어, 최근 애완동물 가게에 갔을 때 내가 모르는 브랜드의 고양이 사료 한 봉지를 집어 들었습니다. 제품명에서 닭고기 기반 포뮬러임을 암시하고 있으며 보장 분석에 나열된 단백질 함량에 깊은 인상을 받았습니다.
그런데 성분표를 살펴보던 중 문제점을 발견했습니다.
나열된 첫 번째 성분은 닭고기였습니다. 엄청난! 다음으로 현미밥이 나왔습니다. 한 고양이 사료의 탄수화물 저는 타피오카나 소화하기 어려운 완두콩, 기타 콩류와 같은 녹말이 많은 식품보다 현미를 더 선호합니다. 문제는 탄수화물이 아니라 식물성 단백질 농축물이었습니다. 완두콩 단백질과 감자 단백질은 3번과 4번 성분으로 구성되었습니다.
에 따르면파올라 쿠에바스 박사, MVZ, 수의사이자 동물 행동학자인 식물 단백질 농축액은 전분질 또는 탄수화물 부분을 제거하고 식물의 단백질 부분을 압출하기 위해 가공됩니다. 애완동물 사료 제조업체는 종종 제품의 총 단백질 함량을 부풀리기 위해 이를 사용합니다.
고양이 사료에 단백질이 더 많다는 것은 좋은 일입니다. 그러나 추가 단백질의 이점은 식물성 단백질이 생물학적으로 더 가치 있는 동물성 단백질을 가리거나 대체하는 경우에만 적용됩니다.
결론은 다음과 같습니다. 고양이는 의무적으로 육식을 하기 때문에 육식 기반 식단은 식물성 식단보다 생물학, 해부학 및 영양에 더 적합합니다.
고양이가 식물성 식단으로 생존할 수 있나요?
이제 우리는 동물성 단백질이 풍부한 식단이 고양이에게 이상적이라는 사실을 확인했습니다. 하지만 고양이가 식물성 식단으로 생존할 수 있을까요? 완전 채식은 고양이에게 실행 가능한 옵션입니까? 이 질문에 대답하려면 고양이가 동물이라는 사실을 기억해야 합니다. 육식동물을 의무적으로 .
절대 육식동물을 위한 식단은 동물 영양학자인 DVM Neus Torrent 박사의 의견입니다. 야외 벵골 , 동물의 살에서만 발견되는 영양소가 필요합니다. 고양이는 소량의 식물 물질을 섭취할 수 있지만 이를 완전히 소화하는 데 필요한 생리 기능이 부족하다고 그는 말합니다.
줄무늬 이름을 가진 고양이
마이어스 박사는 초식동물과 육식동물의 생물학적 차이를 개념화하는 데 도움이 되는 설명을 제공합니다.
그녀는 초식동물을 박테리아 농부로 묘사하며, 초식동물이 섭취하는 식물 재료는 소화관에서 많은 양의 박테리아를 먹이는 데 사용되며, 이후 초식동물은 이를 소화하고 영양분을 섭취합니다.
그녀는 초식동물과 잡식동물 모두 식생이 소화관으로 들어가기 전에 이 과정을 간소화하기 위해 식물을 분해하는 데 도움이 되는 갈고 있는 이빨을 가지고 있다고 지적합니다. 고양이의 입을 잠깐 들여다보면 고양이를 육식동물로 식별하는 주요 특징, 즉 날카로운 이빨이 드러납니다.
소년 고양이 페니스
고양이의 이빨은 식물을 갈기 위한 것이 아니라 고기를 찢기 위한 것입니다. 그러나 그 이상으로, 고양이의 소화관 식물 물질을 처리하도록 설계되지 않았습니다.
고양이의 소화관은 작고 소나 양처럼 여러 개의 위가 없다고 마이어스 박사는 말합니다. 결과적으로, 고양이는 박테리아를 키울 수 없습니다. 고양이의 장은 식물 단백질과 기타 영양소를 효율적으로 흡수하도록 설계되지 않았기 때문에 대부분의 식물 영양소를 사용할 수 없습니다.
Cuevas 박사는 애완동물을 위한 식물성 식단 제조업체가 비타민 A, 니아신, 아미노산 타우린, 아르기닌, 라이신과 같은 필수 영양소의 합성 버전을 추가하여 이 문제를 해결하려고 한다고 지적합니다. 그럼에도 불구하고 그녀는 이렇게 말합니다. 연구 결과에 따르면 비건 고양이 식단은 부족합니다 AAFCO 최소 기준과 비교했을 때 고양이가 성장하는 데 필요한 영양소의 함량입니다.
요약하자면, 고양이는 식물성 보충 식단으로 생존할 수는 있지만 잘 자라지 못할 수도 있습니다. 내가 상담한 몇몇 수의사들은 장기간 식물성 식단을 먹이면 고양이에게 다음과 같은 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있다고 말했습니다. 당뇨병 그리고 심근병증 .
고양이 사료 라벨 해석을 위한 팁
고양이에게 생물학적으로 적합한 식단을 먹이고 싶다면 먼저 몇 가지 조사를 하십시오. 제품 이름이 전체 내용을 말해주지는 않습니다. 마이어스 박사가 말했듯이, 고양이 사료 라벨을 읽는 것은 생각만큼 쉽거나 간단하지 않으며, 사실과 허구를 분리하는 것도 어려울 수 있습니다.
고양이 사료 라벨을 읽을 때 고려해야 할 몇 가지 사항은 다음과 같습니다.
- 보장된 분석에는 일반적으로 수분 함량을 포함하여 섭취량 기준으로 영양소가 나열됩니다. 제품 간 정확한 비교를 원할 경우 값을 건물로 변환해야 할 수도 있습니다.
- 제품명에 동물성 성분이 나온다고 해서 그것이 주성분이라는 뜻은 아닙니다. 다시 확인하세요. 성분 목록 무게를 기준으로 내림차순으로 정렬되어 있다는 것을 기억하세요.
- 애완동물 사료 제조업체는 성분 목록에서 자사의 순위를 낮추기 위해 식물성 성분을 분할하는 경우가 많습니다. 예를 들어 닭고기와 감자가 들어간 고양이 사료에는 닭고기 18%, 닭고기 30%가 포함될 수 있습니다. 감자 . 그러나 감자를 감자가루, 감자전분, 감자단백질로 쪼개면 닭고기가 목록의 상위에 등장하게 된다.
- 식물성 단백질이 항상 농축된 형태로 나열되는 것은 아닙니다. 옥수수 글루텐 가루, 대두박, 완두콩과 같은 성분은 고양이 사료의 총 단백질 구성에 크게 추가될 수 있습니다.
고양이 사료 제품이 너무 많아서 좋은 것과 나쁜 것을 분류하는 것이 불가능한 작업처럼 보일 수 있습니다. 그러나 약간의 연구가 큰 도움이 되며, 육식동물인 고양이의 생물학적 특성을 상기하면 고양이를 대신하여 건강한 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
자주 묻는 질문
고양이가 소화하기 쉬운 단백질은 무엇입니까?
고양이의 경우 동물성 단백질이 식물성 단백질보다 소화율이 더 높습니다. 닭고기나 연어 가루와 같은 특정 동물성 단백질 공급원이 가금류 가루나 동물 부산물 가루와 같은 불특정 단백질보다 바람직합니다. 동물 부산물은 소화될 수 있다 고양이에게도 마찬가지입니다. 단, 이러한 성분의 영양학적 구성은 다양할 수 있습니다.
고양이도 채식주의자가 될 수 있나요?
아니요. 필수 아미노산과 기타 영양소가 보충된 식물성 식단은 고양이의 최소 영양 요구 사항을 충족할 수 있지만 고양이는 번창할 것 같지 않은 고기 위주의 식단보다는 식물성 식단을 지향합니다.
고양이에게 식물성 식단을 먹이는 것은 잔인한 일인가요?
그렇습니다. 애완동물에게 부자연스러운 식단을 강요하는 것은 잔인한 일입니다. Cuevas 박사는 “각 종은 특정 식이 요법에 따라 진화했으며 현재의 모습을 갖추기까지 자연적으로 수천 년이 걸렸습니다. 애완동물은 그릇에 담긴 음식을 통제할 수 없으므로 애완동물의 식단에 대해 책임감 있는 결정을 내리는 것은 귀하에게 달려 있습니다.
채식을 하면 고양이가 아프게 되나요?
영양학적으로 완전하지 않거나 소화하기 어려운 식단을 고양이에게 먹이면 건강 문제가 발생할 위험이 있습니다. 예를 들어, 필수 아미노산이 보충되지 않은 식물성 식단은 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다. 타우린 결핍 . Spragley 박사는 적절한 타우린이 없으면 고양이는 망막 변성으로 인해 실명할 수 있고 확장성 심근병증이 발생하며 신경학적 문제가 발생할 수 있다고 말합니다.